Over Elsbeth
Hoe Elsbeth van een meisje met overgewicht naar een vrouw met zelfvertrouwen naar een gezond gewicht ging lees je hieronder.
8 jaar lang had ik van alles geprobeerd om blijvend af te vallen. Shakes, voedingsschema’s, weinig eten op een dag, cheatdays, afvalboeken en veel sporten. Maar niks was blijvend.
Elke keer ging ik na een dieet weer terug naar mijn oude gewoontes en zo kwam ik elke keer de verloren kilo’s weer aan. Ik kwam er dus achter dat ik mijn gewoontes moest veranderen. Nieuwe porties moest aanleren. En niet te vergeten: beter om moest gaan met mijn gevoel. Waarom eet ik?
Uiteindelijk ben ik bij een methode terecht gekomen die mij heeft geholpen om (stapje voor stapje) mijn gewoontes te veranderen. En zo bleven de kilo’s er wel af!
Wat vind ik belangrijk:
- Genoeg groente en fruit eten zodat je al een groot deel van de dag voedzaam eet.
- Eten wat JIJ lekker vindt. Zodat het een voedingspatroon wordt wat bij jou en jouw leven past.
- Aan beweging doen wat jij leuk vindt.
- Af en toe wat lekkers. Ik hou van de 80/20 regel. 80% voedzaam eten op een dag en 20% ruimte om iets lekkers te eten.
En daarna..
Nadat ik uiteindelijk stabiel kon blijven op een gezond gewicht ben ik de opleiding Gewichtsconsulente begonnen en heb ik hiervoor mijn diploma behaald. In maart 2022 ben ik begonnen met mensen begeleiden naar een gezond gewicht. Doordat ik ook een ervaringsdeskundige ben op het gebied van afvallen werkt dit fijn voor de mensen die bij mij komen.
Opleidingen en cursus:
- Kind en voeding (2021)
- Gewichtsconsulente (2022)
- Psychologie en voeding (2022)
- Natuurgeneeskunde (2023)
- Kruidengeneeskunde (nog bezig)
- Ayurveda in het dagelijks leven (2024)
- Ayurveda (nog bezig)
Sinds maart 2022 heb ik ondertussen al 400+ mensen geholpen om gezonder en fitter te worden. En met succes!
Mijn favorieten..
Thee
Een lekker warm theetje, heerlijk! Ik probeer zoveel mogelijk verschillende smaken uit en ik combineer ze ook.
Benieuwd naar mijn favorieten?
Buiten zijn
Wandelen, hardlopen, in het zonnetje zitten, in de tuin bezig zijn; zolang het maar buiten is.
In elk seizoen ben ik veel buiten te vinden. Heerlijk!
Beweging
Als ik niet een paar keer in de week sport, wordt ik bloedchagrijnig. Sporten helpt mij om fit te blijven en mijn energie kwijt te kunnen. Maar ook om mijn hoofd leeg te maken.
Guilty pleasures
Daar kan ik heel kort over zijn: chips en series en films waarbij je niet na hoeft te denken. Heerlijk!
